Reunión de las rurales de Patagones con Ignacio Kovarskyi, nuevo presidente de Carbap
El encuentro tuvo lugar en la sede de la Sociedad Rural de Carmen de Patagones.
El día de ayer se llevó a cabo una reunión informal en el predio de la Sociedad Rural de Carmen de Patagones, donde se contó con la presencia del presidente recientemente electo de Carbap, Ignacio Kovarskyi. Asistieron socios de diversas entidades, incluidos los presidentes de las ganaderas de nuestra ciudad, Stroeder y Carmen de Patagones. Este encuentro permitió abordar las inquietudes y preocupaciones que han sido recurrentes en la agenda del sector.
Uno de los temas centrales de la conversación fue la defensa de la barrera sanitaria, así como la necesidad de una integración más efectiva del complejo patagónico con las provincias vecinas, como Río Negro y Chubut. La industria ganadera enfrenta desafíos significativos, como la próxima implementación de chips electrónicos para terneros y terneras a partir de marzo del próximo año, una medida que busca modernizar y eficientizar el seguimiento del ganado.
Asimismo, la reunión ofreció un espacio propicio para reflexionar sobre la tendencia de caída en el consumo de carne, y cómo las fluctuaciones en los precios han creado una percepción errónea sobre la rentabilidad del rubro, que se ve afectada por el incremento de los costos de producción. Esta situación ha llevado a los asistentes a expresar la necesidad de acceder a créditos específicos para reponer hacienda, un requerimiento que surge tras años de adversidades que impactaron gravemente a los productores.
En líneas generales, la reunión tuvo un carácter informativo, permitiendo el intercambio de ideas y la recopilación de inquietudes del sector que, sin duda, deben ser considerados en la gestión futura de Kovarskyi al frente de Carbap.
