Con la apertura del predio a las 18, se inicia hoy una nueva edición de la Fiesta Provincial de la Cebolla en Hilario Ascasubi.

Una hora más tarde grupos de cumbia de la región darán vida al escenario mayor en la jornada denominada para la juventud.

“Estamos por celebrar la decimosegunda edición, parece mentira como pasan los años” se manifestó gratamente sorprendido, Julio  Steimbach integrante de la Comisión Organizadora.

“Hace doce años atrás, la verdad, que no pensábamos que esto iba a llegar a crecer tanto. Seguimos apostando para que algún día sea fiesta nacional”, aventuró.

En este sentido manifestó que el evento sigue creciendo con convocatoria que llegan de otras provincias, gente que recorre cientos de kilómetros para poder venir a celebrar con nosotros y eso nos pone muy bien”, remarcó Steimbach.

Destaco a la edición del 2.018 donde el seminario del Mercosur marco un antes y un después ya que la visita de expositores y profesionales de Holanda, España, Alemania, Brasil o Chile le dio otra magnitud a la fiesta.

“Gracias a esto recibimos cada vez a más personas y auspicios muchos más grandes que nos permiten solventar la fiesta”.

En relación a la edición que comienza hoy, el integrante de la Comisión Organizadora indicó que “hemos agregado cosas como por ejemplo una cabaña agrícola y otra ganadera para poder exhibir lo que se puede encontrar por la zona y que no sea específicamente la cebolla”.

En cuanto a los objetivos dijo que “algún día soñamos que se pueda transformar en una expo-agro ya que contamos con una gran diversidad de cultivos y otras empresas de todo tipo”.

Cronograma

Hoy se realiza “El viernes de la juventud” con entrada libre y gratuita con bandas de cumbia y rock. La apertura agro-industrial y escenario será a partir de las 18:00 hs.

El día sábado la apertura al predio está prevista para las 10 hs mientras que los espectáculos folklóricos en el escenario serán desde las 18:00 y hasta las 22:00 hs. La entrada tendrá un valor de $30.

A las 22:30 hs está previsto, en  polideportivo, el baile familiar con la elección de la nueva embajadora. El costo de la entrada es de $100.

Por su parte el día domingo las actividades se iniciarán a las 09:30 hs, con las charlas técnicas a cargo del I.N.T.A, la Asociación de productores de Villarino  y Corfo. Estas charlas tendrá una entrada de $50.

Vale decir que el acto protocolar tendrá lugar desde las 16:00 hs en donde se harán presentes autoridades del partido de Villarino como así representantes provinciales.

Finalmente, los organizadores  destacaron la presencia  el Chef profesional Álvaro Aristizabal quién estará cocinando platos relacionados con la cebolla y dando una clase de gastronomía mientras que a las 18:00 se comenzarán los espectáculos a nivel nacional con Carlos Ramón Fernández, Los Rancheros y  Los Tipitos.